マグネシウムは、食品に多く含まれる栄養素です。
マグネシウムは、ミネラルの1種で神経伝達などの重要な役割を果たします。
そもそも、マグネシウムはどのような働きをするのでしょうか？
マグネシウムが不足する原因には、どのような事があるのでしょうか？
本記事では、マグネシウム不足など、以下の点について解説していきます。
- マグネシウムの人体への影響
- マグネシウム不足に関与する原因
- マグネシウム不足の症状
マグネシウム不足について理解するためにもご参考いただけますと幸いです。
ぜひ、最後までお読みください。
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マグネシウムの働き
※画像はイメージです
マグネシウムは、人体に必要なミネラルの1種で、
- 骨を形成する
- 体内のさまざまな代謝を助ける
などの機能を持ちます。
体内には、マグネシウムが約20〜30g存在しており、そのうちの約6割が骨や歯に含まれています。
残りは、筋肉や脳、神経に存在しています。
マグネシウムの主な働きは、300種類以上の酵素を活性化することです。
それにより、
- 筋肉の収縮
- 神経の伝達
- 体温調整
など、人体が正常に働くことに大きく影響しています。
マグネシウムは主に小腸で吸収され、余分なマグネシウムは腎臓に排出されます。
普段の食事からは、マグネシウムの過剰摂取になることはありません。
しかし、サプリメントを飲んでいる場合は、過剰摂取になる可能性があるので注意しましょう。
栄養素について知りたい方は下記の記事を参考にしてください。
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マグネシウム不足の原因
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ストレスやアルコール、カフェインは、マグネシウムの体外排出を促してしまいます。
マグネシウムが不足すると、不整脈や吐き気、精神障害が生じます。
慢性的に不足すると、虚血性心疾患、動脈硬化症、骨粗鬆症、糖尿病のリスクがあります。
さらに、マグネシウム不足は、カルシウム不足を引き起こします。
マグネシウムの1日の推奨量は、日本人の食事摂取基準2020年版で、以下のように報告されています。
| 性別 | 男性 | 女性 |
| 年齢 | 推奨量 (mg/日) | 推奨量 (mg/日) |
| 1～2 (歳) | 70 | 70 |
| 3～5 (歳) | 100 | 100 |
| 6～7(歳) | 130 | 130 |
| 8～9(歳) | 170 | 160 |
| 10～11(歳) | 210 | 220 |
| 12～14(歳) | 290 | 290 |
| 15～17(歳) | 360 | 310 |
| 18～29(歳) | 340 | 270 |
| 30～49(歳) | 370 | 290 |
| 50～64(歳) | 370 | 290 |
| 65～74(歳) | 350 | 280 |
| 75以上(歳) | 320 | 260 |
| 妊婦(付加量) | ー | ＋40 |
| 授乳婦(付加量) | ー | ＋0 |
出典：厚生労働省【日本人の食事摂取基準2020年版】
また、マグネシウムを多く含んでいる食材には以下のような食品があります。
| 食品名 | 100gあたりマグネシウム含有量（mg） |
| ひじき | 640 |
| きな粉 | 260 |
| 玄米ごはん | 110 |
| ほうれん草 | 40 |
| バナナ | 32 |
| そば（ゆで） | 27 |
出典：文部科学省【日本食品標準成分表2020年版（八訂）】
マグネシウムは、普段食べているものに多く含まれています。
マグネシウム不足だと感じている方は、上記の食品を積極的に摂取するようにしましょう。
また、マグネシウム不足になってしまう原因は、食事以外にもあります。
マグネシウム不足に影響を及ぼす5つのことについて、以下のように解説していきます。
マグネシウムについて詳しく知りたい方は下記の記事を参考にしてください。
私たちの体はさまざまな成分によって動いています。マグネシウムにはたくさんの働きがあり生体の維持機能を保つ上でとても重要です。体の中でマグネシウムはどのような働きをしているのでしょうか。マグネシウムを含む食品にはどのようなもの[…]
- ストレス
- 飲酒
- カフェイン
- 砂糖
- 年齢
ストレス
ストレスを感じていると、体外へ排出されるマグネシウム量が増大してしまいます。
マグネシウム不足になると、神経伝達物質であるドーパミンが減少します。
ドーパミンは、やる気や満足感を感じるために必要なものであり、健康的に過ごす上で重要な役割を担っています。
また、ドーパミンが減少すると精神安定に関係しているセロトニンの分泌が少なくなります。
小まめにストレス発散するなど、可能な限りストレスを感じないように対応しましょう。
飲酒
飲酒することで、体内へのマグネシウムの吸収量が減少します。
マグネシウムの吸収量が減るという事は、体内のマグネシウム量が不足することに繋がります。
飲酒する回数や量に注意しましょう。
カフェイン
カフェインには、マグネシウムを体外に排出する作用があります。
カフェインを多く含んでいる飲み物には、以下のようなものがあります。
| 食品名 | 100mlあたりカフェイン濃度（mg） |
| エナジードリンク | 32〜300 |
| コーヒー | 60 |
| 紅茶 | 30 |
| 緑茶・ウーロン茶 | 20 |
| 玄米茶 | 10 |
出典：農林水産省【カフェインの過剰摂取について】
飲み物に注意することも大切ですが、飲むタイミングも重要です。
食事中に飲むことはできる限り避け、食後に飲むようにしましょう。
カフェインの過剰摂取について知りたい方は下記の記事を参考にしてください。
砂糖
砂糖などの糖を代謝するとき、マグネシウムはとても必要な栄養素です。
砂糖などの糖分を多く摂取することで、身体からマグネシウムを流失させる原因となってしまいます。
甘いものを避けるなどの対応も大切です。
年齢
マグネシウムの吸収率は、20歳代をピークに徐々に失われていきます。
年齢を重ねていくことで、マグネシウム吸収が低下していき、腎臓からのマグネシウム排泄が増加していきます。
高齢者の方は、年齢を重ねているという理由だけで、マグネシウム不足になりやすいです。
毎日の食事メニューで、マグネシウムは十分な量があるか、確認しましょう。
出典：厚生労働省【厚生労働省eJIM | マグネシウム】
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マグネシウム不足の代表的な症状
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マグネシウム不足になると、以下のような症状を生じる可能性があります。
- 不整脈
- 吐き気
- 精神障害
- 筋肉の痙攣
慢性的に不足してしまうと、
- 虚血性心疾患
- 動脈硬化症
- 骨粗鬆症
- 糖尿病
などの病気を発症するリスクが高まる可能性も示唆されています。
また、飽食時代になり、好きなときに好きなものを食べるようになりました。
しかし、カルシウムだけは現在も必要な所要量に達していないという現象があります。
カルシウムは、マグネシウムと関係が深い栄養素であり、非常に重要です。
カルシウムの働きについて知りたい方は下記の記事を参考にしてください。
マグネシウムとカルシウムの関係
※画像はイメージです
体内のマグネシウムが不足した状態になると、骨の中のマグネシウムと一緒にカルシウムも排出されてしまいます。
また、マグネシウムを過剰摂取してしまった場合もカルシウムの排出量は増大します。
不足しても摂取しすぎてもカルシウムに影響が及ぶため、マグネシウムとカルシウムは非常に密接な関係といえます。
マグネシウムとカルシウムの理想的なバランスは、1対2といわれています。
マグネシウムとカルシウムをバランス良く摂取することで、骨や歯の発育や形成に大きく影響します。
特に、成長期の方はバランス良く摂取しましょう。
マグネシウムと生活習慣病
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長期的にマグネシウム不足になると、生活習慣病を引き起こす可能性があります。
マグネシウム量が不足すると、以下のような生活習慣病を引き起こす可能性があります。
- 糖尿病
- 高血圧
- 骨粗鬆症
しっかりとマグネシウムを摂取することで予防することもできます。
厚生労働省が発表している日本人の食事摂取基準（2020年版）の報告では、
「100 mg/日のマグネシウム摂取量増加は収縮期/拡張期血圧の 1.2/1.1 mmHg の有意の降圧を伴うことが示されている」
と記載されています。
また、
「100 mg/日のマグネシウム摂取量増加により、II 型糖尿病の発症を８〜13％ 減少させる」
とも記載されています。
マグネシウム量が不足すると、生活習慣病になる可能性があります。
しかし、マグネシウムを毎日摂取することで、生活習慣病の予防ができます。
日頃の食事からマグネシウムを積極的に摂取していきましょう。
出典：厚生労働省【日本人の食事摂取基準（2020 年版）】
生活習慣病と認知症の関係について知りたい方は下記の記事を参考にしてください。
生活習慣病は、ほとんどの方が一度は耳にしたことがある言葉ではないでしょうか。生活習慣病は、様々な病気と関わりがありますが、中でも認知症と深い関わりがあるとされています。今回は、生活習慣病と認知症の関係を紹介した上で、生活習慣の見[…]
マグネシウム不足まとめ
※画像はイメージです
マグネシウム不足の要点を以下にまとめます。
- マグネシウムはミネラルの1種で、神経の伝達や体温調整などの働きがある
- マグネシウム不足には、ストレス、飲酒、カフェイン、砂糖、年齢などが関係している
- マグネシウム不足になると、不整脈や吐き気、筋肉の痙攣などが起きる
これらの情報が少しでも皆様のお役に立てれば幸いです。
最後まで読んで頂きありがとうございました。
