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健達ねっと>健康お役立ち記事>体の不調>貧血に効く飲み物は鉄分豊富な物がオススメ!選び方について徹底解説!

貧血に効く飲み物は鉄分豊富な物がオススメ!選び方について徹底解説!

女性に多いのが貧血症状です。
貧血にいいとされるレバーなどの食品は苦手だという方も多いのではないでしょうか。

貧血の改善は、食べ物だけでなく飲み物でもできるのでしょうか?
貧血に効く飲み物にはどんなものがあるのでしょうか?

 本記事では貧血に効く飲み物について以下の点を中心にご紹介します。

  • 貧血に効く飲み物とは
  • 貧血に即効性のある飲み物とは
  • 貧血によくない飲み物とは

貧血に効く飲み物について理解するためにもご参考いただけますと幸いです。
ぜひ最後までお読みください。

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貧血とは?

貧血とは、血液の酸素運搬機能が低下した状態のことです。
さまざまな原因があり、原因によっていくつかの種類に分かれます。

貧血の原因と種類

貧血には、以下のような原因があります。

  • 赤血球成分の不足
  • 造血機能の低下
  • 赤血球の破壊亢進
  • 多量出血

 それぞれ具体的にみていきましょう。

鉄欠乏性貧血

貧血で最も多いのが鉄欠乏性貧血です。
鉄が不足することで、赤血球は小さくなり、酸素の搬送量も少なくなってしまいます。

食事や飲み物で摂取された鉄分は胃で吸収可能な状態にされ、小腸で吸収されます。
そのため、手術で胃を摘出した人は、鉄欠乏性貧血になりやすい傾向にあります。

巨赤芽球性貧血(きょせきがきゅうせいひんけつ)

赤血球を作るためには、鉄だけでなく、ビタミンB12や葉酸などのビタミンが必要です。
赤芽球は、非常に分裂速度が速く、ビタミンB12と葉酸を消費します。

巨赤芽球性貧血は赤血球の形が大きくなり、さらに大量のビタミンB12と葉酸を消費します。
そのため、赤血球の合成に必要なビタミンB12と葉酸不足となり、貧血を発症します。

再生不良性貧血

骨髄機能の低下によって起こるのが再生不良性貧血です。
赤血球だけでなく、白血球、血小板などすべての血液成分が減少する造血障害です。

腎性貧血

腎臓が障害されることで起こる貧血です。
腎臓に何らかの障害が起こり「エリスロポエチンの産生が低下することで起こる貧血です。

溶血性貧血

赤血球の破壊が進み、造血機能がそれに追いつかないことで起こる貧血です。

検査の指標

貧血には、いろいろな種類があります。
貧血の種類によって、Hb値(ヘモグロビン値)などが変化します。

検査の指標としては、以下の数値が用いられます。

  • MCV(平均赤血球容積)
  • MCH(平均赤血球ヘモグロビン量)
  • MCHC(平均赤血球ヘモグロビン濃度)

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貧血に効く飲み物をとる前に知っておくべきこと

貧血に効く飲み物をとる前に、基礎知識が必要です。
鉄分の適切な摂取量や種類、避けたい飲み物などを知っておきましょう。

鉄分の一日の摂取量を知る

鉄分は、不足しやすい栄養素です。
成人女性の場合には1日に12mg、男性の場合には10mg必要とされています。
とくに女性の場合には、月経によって10mlの出血があると、5mlの鉄分(血液)が失われます。
月経量の多い女性は、積極的に鉄分を摂取しましょう。

また、鉄分は多く摂取すればいいというものではありません。
鉄分の過剰摂取は、便秘や吐き気などの消化器系の不調にもつながります。
上限としては女性の場合で40~45mg、男性の場合で45~55mgです。

鉄の違い

鉄には「ヘム鉄」と「非ヘム鉄」があります。
動物性食品に多く含まれるのがヘム鉄で、植物性食品に多く含まれるのが非ヘム鉄です。

それぞれ分子構造が異なるため、吸収率が違ってきます。
ヘム鉄では約30%、非ヘム鉄では約5%の吸収率となります。
そのため、貧血改善や予防のためには、ヘム鉄を積極的に摂取することが大切です。

しかし、日本人が食事から摂取する鉄分の80%以上が非ヘム鉄といわれています。
また、飲み物に含まれる鉄分の多くが非ヘム鉄です。

貧血に効く飲み物の選び方

貧血に効く飲み物はたくさんあります。
どれを選んだらいいのか迷ってしまったら、いくつかのポイントを基準に選ぶといいでしょう。

鉄分が多いものを選ぶ

貧血の原因が鉄欠乏性貧血である場合、飲み物にはできるだけ鉄分が多いものを選びましょう。
パッケージに表示されている成分表をチェックしてから購入することをおすすめします。
栄養ドリンクなどは、即効性がある飲み物です。

その時の体調によって効果の効き方を考える

貧血の飲み物の効果はじわじわと効果がでるものから、即効性のあるものまでさまざまです。
そのときの体調によって、ふらつくなど貧血の症状が強くでるようなら即効性のある飲み物をとりましょう。
貧血症状があまりでていない場合には、ジュースなどがオススメです。

自分が飲みやすい物を選ぶ

貧血に効果のある飲み物は、いろいろな種類があります。
貧血の改善には、続けることが大切ですから、自分が飲みやすい物を選びましょう。

また、同じ飲み物では飽きてしまうこともあります。
炭酸で割るなど、少し味変させるといいでしょう。

貧血時にオススメの飲み物

貧血を改善する飲み物として、いくつか紹介しましょう。
スーパーなどでも手軽に購入できる飲み物ばかりです。

ココア

ココアは100gあたりに含まれる鉄分の量は下記のとおりです。

  • ピュアココア:14mg
  • ミルクココア:2.9mg

またピュアココアには、ヘモグロビンを作るビタミンB12も多く含まれています。

ココアには、ミルクココアも市販されています。
飲み過ぎると肥満の危険があるのは、当分や飽和脂肪酸が多く含まれているからです。
ピュアココアを1日2~3杯を目安に飲むと貧血改善効果が期待できます。

また、ココアは、牛乳と合わせて飲むとより貧血対策になります。
牛乳に含まれる「カゼイン」が消化され「カゼインホスホペプチド(CPP)」という物質に変化するからです。
この物質は、鉄分の吸収を助ける働きがあり、貧血予防効果が期待できます。

豆乳

豆乳は100gあたり、1.2mgの鉄分が含まれています。
また、ヘモグロビンを作る葉酸も含まれています。

コップ1杯(200ml)の豆乳で補えるのは、1日の鉄分必要量の5分の1です。
また、豆乳は牛乳よりもカロリーが控えめなので、ダイエット中でも飲めます。
毎日の食事に豆乳を加えて、貧血予防しましょう。

トマトジュース

トマトジュースは100gあたり、0.3mgの鉄分が含まれています。
鉄分の量としては、それほど多くはありません。

しかし、トマトジュースには、ビタミンCがたっぷりと含まれています。
ビタミンCは、鉄分の吸収を助ける栄養素です。

飲むヨーグルト

飲むヨーグルトは100gあたり、0.1mgの鉄分が含まれています。
通常の飲むヨーグルトでは、鉄分はとくに多くはありません。

しかし、鉄分に特化した飲むヨーグルトもあります。
1本あたり、6.8mgもの鉄分を摂取できるので、手軽に貧血予防ができます。

牛乳

牛乳は100gあたり、0.02mgの鉄分が含まれています。
貧血予防には、鉄分だけでなく鉄分以外のミネラルやビタミンの摂取も必要です。

牛乳には、こうしたさまざまな栄養素が含まれています。
とくに牛乳に含まれる乳糖には、鉄分の吸収を助ける効果が期待できます。
ピュアココアに混ぜて飲めば、より貧血予防効果がアップします。

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貧血に効く即効性の高い飲み物

貧血に効く飲み物のなかでも、とくに即効性の高い飲み物を紹介しましょう。
即効性の高い飲み物には、鉄分だけでなく、鉄の吸収を促すさまざまな栄養素が含まれています。

サジージュース

貧血に効く即効性の高い飲み物の筆頭は「サジージュース」です。
サジーには、200種類以上の栄養素が含まれています。
鉄分だけでなく、鉄分の吸収を早める栄養素も豊富なので、即効性に優れています。

貧血だけでなく、美容や健康にもよい飲み物です。
一般的な流通量が少ないため、気軽に購入することはまだ先のようです。

アサイージュース

アサイージュースは、鉄分の吸収を助けるビタミンCが豊富です。

アントシアニンは眼精疲労にも効果があります。
手に入りやすく、飲みやすいので、続けられるというメリットがあります。

プルーンジュース

プルーンは、ドライプルーンになると生のものより鉄分が5倍にもなります。
貧血改善のためのサプリメントにもよく使われています。
生やドライプルーンでは、食べにくいという方にピッタリなのがプルーンジュースです。
サジージュースやアサイージュースよりも、飲みやすいのが特徴です。

薬の使い方

貧血に効く飲み物をコンビニで買うとき

貧血に効く飲み物は、コンビニでも気軽に購入できます。
ただし、選ぶときに注意したいことがいくつかあります。

成分を確認する

コンビニで貧血に効く飲み物を選ぶときには、成分を確認しましょう。
どれくらいの量の鉄分が含まれているのか、パッケージの成分表をチェックしましょう。

また、鉄分入りの飲み物は、商品によって成分が違います。
乳酸菌、ビタミンB群など、美容や健康、鉄分の吸収に効果のある成分が含まれているかもチェックしましょう。

栄養ドリンクにも鉄分が含まれている物が多い

鉄分が多く含まれているのはジュースだけではありません。
栄養ドリンクやエナジードリンクなど、コンビニで定番のドリンク剤にも、鉄分は多く含まれています。

栄養ドリンクというと男性が飲むものというイメージがあります。
しかし、貧血に悩む女性も積極的に栄養ドリンクを飲むといいでしょう。

ビタミンCが含まれている物を選ぶ

鉄分は、非常に吸収率の悪い栄養素です。
鉄分の吸収率を上げるためには、ビタミンCも同時に摂取する必要があります。
鉄分の量だけでなく、ビタミンCが飲み物に含まれているかどうかもチェックしましょう。

貧血に効くサプリメント

貧血の改善方法として、サプリメントを用いるということも可能です。

サプリメントは、必要な成分を効率的に摂取することができます。
食事だけでは取りにくい鉄分やビタミンB群などの栄養素を確実に補給できます。

また、持ち運びが簡単であり、外出先や旅行時でも続けやすいので、日常的な摂取が可能です。

この章では、おすすめのサプリメントをご紹介します。

ベルタ葉酸サプリ

ベルタ葉酸サプリのおすすめポイント3つ

  • 豊富な栄養素の配合
  • 品質と安全性へのこだわり
  • 特別な成分の配合

ベルタ葉酸サプリは、葉酸480㎍をはじめ、合計83種類の栄養素を配合しているマルチビタミン葉酸サプリです。
これらは無添加13種で開発されており、放射能濃度検査や残留農薬試験も実施されています。
さらに、国内GMP認定工場での製造により、品質と安全性が確保されています。

ベルタ葉酸サプリは、妊活や妊娠中の女性が健康を保つために必要な栄養素をバランス良く配合しています。
特に、ラクトフェリンや2種類の乳酸菌など、女性特有のトラブルに有効とされる成分が含まれています。

ベルタ葉酸サプリの基本情報

商品名ベルタ葉酸サプリ
内容量48.0g(400mg×120粒)/30日分
1日当たりの摂取目安量1日4粒
成分乾燥酵母(リトアニア製造)、葉酸含有酵母、もろみ酢粉末、ミネラルイースト、ヨウ素含有酵母、卵殻膜粉末(卵を含む)、燕の巣加工品(デキストリン、酵素処理燕窩)、フィッシュコラーゲン(ゼラチンを含む)、アセロラ果汁末、乾燥野菜粉末(大麦若葉、ケール、ブロッコリー、キャベツ、大根葉、かぼちゃ、さつまいも(紫芋)、チンゲン菜、パセリ、人参、セロリ、苦瓜、ほうれん草、桑の葉、モロヘイヤ、よもぎ、白菜、アスパラガス、トマト、野沢菜、れんこん)、メロン抽出物(小麦、メロン)、乳タンパク加水分解物、ガラクトオリゴ糖、ザクロ果汁パウダー、乳酸菌末(殺菌乳酸菌体、デキストリン)(乳成分を含む)、微細藻類由来DHA・EPA油、スピルリナ原末、野菜ミックス(ケール、ブロッコリー、ヨモギ、アスパラガス、オクラ、コマツナ、カボチャ、ダイコン葉、パセリ、ホウレンソウ)/貝殻未焼成カルシウム、セルロース、グルコン酸亜鉛、ピロリン酸第二鉄、ステアリン酸Ca、ビタミンC、ビタミンE、リン酸カルシウム、ラクトフェリン(乳由来)、ビタミンB₆、サンゴカルシウム、葉酸、ナイアシン、パントテン酸Ca、クエン酸、ヒアルロン酸、酸化防止剤(カテキン、抽出ビタミンE)、β-カロテン、ビタミンD、ビタミンB₁、ビタミンB₂、ビタミンA、ビタミンB₁₂
初回限定価格1袋1,980円(税込)
定期価格1袋3,980円(税込)
公式サイトはこちら

美巡り習慣

美巡り習慣のおすすめポイント3つ

  • 高品質ヘム鉄100%配合
  • ビタミンCの強い味方、アセロラ
  • 葉酸たっぷりのモロヘイヤ

さくらの森の「美めぐり習慣」は、鉄分が豊富に含まれる食材の王様であるレバーから取得したヘム鉄を100%配合しています。
このヘム鉄は吸収率が高く、特に女性にとって鉄分摂取は重要です。

さらに、使用されているヘム鉄とレバーエキスは、高水準の衛生管理を徹底しているデンマーク産の原料を使用しており、品質にこだわっています。

アセロラはビタミンCの量が非常に豊富です。
ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素であり、ヘム鉄の吸収を助ける役割も果たします。

モロヘイヤは「野菜の王様」とも称されるほど、栄養成分が豊富です。
特に葉酸、食物繊維、βカロテン、カルシウム、カリウムなどのミネラルが多く含まれています。

葉酸は「造血のビタミン」として知られ、赤血球の形成をサポートします。

このふたつを美巡り習慣は配合しており、鉄分以外の栄養素も効率的に摂取できます。

美巡り習慣の基本情報

商品名美巡り習慣
内容量31.5g(210mg×150錠)
1日当たりの摂取目安量1日5錠
成分還元麦芽糖(タイ製造)、ドロマイト、黒ショウガ末、生姜粉末、レモン粉末果汁、モロヘイヤパウダー、ブロッコリー末、豚肝臓分解物、マルトデキストリン、ヒハツ抽出物、アセロラ果汁/ヘム鉄、ビタミンC、粉末セルロース、ビタミンB1、微粒二酸化ケイ素、ビタミンB2、ステリアン酸カルシウム、シェラック、ビタミンB6、葉酸、カルナウバロウ、ビタミンB12(一部に豚肉を含む)
初回限定価格1袋1,480円(税込)
定期価格2袋6,437円(税込)/2ヶ月毎
公式サイトはこちら

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貧血には飲み物と食べ物の組み合わせも大事

鉄欠乏性貧血では、鉄分を積極的に摂取することが大切です。
飲み物の鉄分は「非ヘム鉄」と呼ばれる鉄分です。
非ヘム鉄は吸収率が悪いので、飲み物だけに頼って鉄分を補給するのは効率的ではありません。

吸収率の高いヘム鉄を多く摂取するためには、食べ物も積極的にとらなくてはなりません。
たとえば、豚レバーに100gには13mg、鶏レバーには9mgもの鉄分が含まれています。
ヘム鉄なので、吸収率も高くなります。
レバーは苦手だという方も多いですが、調理を工夫して食べやすくしましょう。

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鉄の摂取に向いてない飲み物とその理由

鉄は私たちの体にとって欠かせないミネラルです。
特に鉄欠乏性貧血を予防するためには、適切な鉄の摂取が必要とされています。

しかし、日常の飲み物の中には、鉄の吸収を妨げるものもあります。

鉄の摂取に向いてない飲み物①コーヒー

コーヒーは多くの人々にとってのお気に入りの飲み物ですが、鉄の吸収に影響を与える可能性があります。
コーヒーに含まれるタンニンは、鉄と結合する性質を持っており、これが鉄の吸収を妨げる原因となっています。

食事中や食後すぐのコーヒー摂取は、食事からの鉄の吸収を低下させるリスクがあるため、鉄の摂取を意識している方は、食事とコーヒーの間隔をあけることをおすすめします。

鉄の摂取に向いてない飲み物②紅茶

紅茶もまた、鉄の吸収を妨げるタンニンを含んでいます。

紅茶を飲むことで鉄の吸収が低下する可能性があるため、鉄を多く含む食事との同時摂取は避けるよう心がけましょう。
特に、鉄補給を目的として鉄剤を摂取している場合、紅茶との摂取の間隔をしっかりとることが重要です。

鉄の摂取に向いてない飲み物③乳製品と鉄の関係

乳製品はカルシウムを豊富に含んでいますが、このカルシウムが鉄の吸収を妨げることが知られています。

乳製品と鉄を多く含む食品を同時に摂取すると、鉄の吸収が低下する可能性があるため、摂取のタイミングをずらすことが推奨されます。
特に、鉄欠乏性貧血の予防や治療を目的としている場合、乳製品の摂取量やタイミングに注意が必要です。

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貧血に即効性がある飲み物に関するよくある質問

貧血の症状をすぐに改善する飲み物はありますか?

貧血の症状を即座に改善する飲み物は特定されていません。

ただし、鉄分が豊富な飲み物やサプリメントを摂取することで、鉄分不足の貧血を予防・改善することが期待されます。
具体的には、ほうじ茶や緑茶、鉄分を含むサプリメントドリンクなどが考えられます。

鉄分サプリメントのドリンクを飲むと、どれくらいの時間で効果が現れますか?

鉄分サプリメントのドリンクを摂取しても、即効性を期待するのは難しいです。
体内での鉄分の吸収や利用には時間がかかります。

継続的に摂取することで、数日から数週間で貧血の症状が改善されることが多いです。

貧血予防のための飲み物を摂取する最適な時間はありますか?

鉄分の吸収は、ビタミンCと一緒に摂取すると効率的になることが知られています。
そのため、オレンジジュースなどビタミンCが豊富な飲み物と一緒に、または食事と一緒に鉄分を摂取すると良いでしょう。

ただし、カフェインを含む飲み物と一緒に鉄分を摂取すると、鉄分の吸収が妨げられる可能性があるので注意が必要です。

貧血の症状が出たとき、すぐに飲むべき飲み物はありますか?

貧血の症状が出た場合、即効性のある飲み物を求めるよりも、まずは安静にし、深呼吸をして血流を良くすることが大切です。
症状が重い場合は医師の診断を受けることをおすすめします。

緑茶やコーヒーは鉄分の吸収を妨げると聞きましたが、本当ですか?

はい、その通りです。緑茶やコーヒーに含まれるタンニンは鉄分の吸収を妨げる可能性があります。
鉄分のサプリメントや食事を摂取する際は、これらの飲み物を避ける、または摂取のタイミングをずらすことをおすすめします。

貧血に効く飲み物まとめ

ここでは、貧血に効く飲み物について紹介してきました。
貧血に効く飲み物の要点を以下にまとめます。 

  • 貧血に効く飲み物とはココア、豆乳、トマトジュースなど
  • 貧血に即効性のある飲み物とはサジー、アサイー、プルーンジュース
  • 貧血によくない飲み物は、タンニンやカフェインの含まれた飲み物

これらの情報が少しでも皆様のお役に立てれば幸いです。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。

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監修者 メディカル・ケア・サービス

  • 認知症高齢者対応のグループホーム運営
  • 自立支援ケア
  • 学研グループと融合したメディア
  • 出版事業
  • 社名: メディカル・ケア・サービス株式会社
  • 設立: 1999年11月24日
  • 代表取締役社長: 山本 教雄
  • 本社: 〒330-6029埼玉県さいたま市中央区新都心11-2ランド·アクシス·タワー29F
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  • 介護付有料老人ホーム展開
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