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ひじきは栄養分が多い健康食品として知られています。 特に鉄分が多く含ま […]
豆乳は、大豆から出来る栄養素が豊富な食品です。 また、豆乳には大豆ペプ […]
レーズンは甘みが強いため、パンやお菓子の材料としてよく用いられます。 […]
鍋料理には欠かせないネギは、美味しいだけではありません。 栄養価も優れ […]
にんにくは強い香りをもち、パスタ料理や炒め料理などに加えることで食欲を […]
アーモンドはさまざまな栄養・健康効果があるとして、最近注目を集めている […]
ブロッコリーは栄養価が高い食品であり、近年注目を集めています。 最近は […]
イソフラボンは、女性の健康に深い関わりのある物質です。 また、ホルモン […]
ほうれん草は栄養価の高い野菜の代表の1つです。 ほうれん草にはミネラル […]
