認知症になりやすい食べ物ってなに？予防につながる食べ物も解説！

超高齢社会の日本において、年々増加している認知症。
認知症予防の重要性も次第に高まっています。

その中で、認知症になりやすい食べ物があることをご存知でしょうか？

食べ物と認知症の関係を把握し、認知症予防と向き合うことが大切です。

本記事では、認知症になりやすい食べ物について以下の点を中心にご紹介します。

• 認知症になりやすい食べ物
• 認知症の予防になる食べ物
• 認知症を予防する食事法

認知症リスクを軽減させるためにもご参考いただけますと幸いです。
ぜひ最後までお読みください。

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認知症とは

認知症とは、脳が萎縮し理解力や判断力が低下している状態です。
加齢や病気、喫煙など、さまざまな原因があります。

一般的な認知症治療では、症状の緩和や進行の抑制が目的となっています。

根本的な治療法が見つかっていないからこそ、認知症の発症リスクを下げるための生活習慣が非常に大切です。

私たちにとっても大変身近な「日々の食べ物」も、認知症予防と関わっています。

認知症になりやすい食べ物、予防となる食べ物を以下でご紹介します。

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認知症になりやすい食べ物

私たちが日々口にする食べ物ですが、中には認知症の発症リスクを高めているものもあります。
では、どのような理由で危険につながるのでしょうか？

認知症になりやすい食べ物について、成分や摂取量の観点から説明していきます。

赤身肉

赤身肉の食べ過ぎは、高血圧を引き起こし脳にダメージを与えるとされています。
高血圧を放置するとアミロイドβという特殊なタンパク質が溜まりやすくなります。

糖化は「身体のサビ」とも言われ、老化の原因にもなるとされます。

しかし、赤身肉にはビタミンBやミネラルも豊富なため、週に500グラムを目安に摂取することがおすすめです。

マーガリン・ラード

マーガリンやラードに含まれるトランス脂肪酸の過剰摂取は、血中のLDLコレステロールを増やし動脈硬化を引き起こす可能性があります。

動脈硬化が起きると、脳へのダメージも起きやすいです。

マーガリンやラードは市販の総菜やファーストフードなど、さまざまな製品に含まれています。
過剰摂取しないよう意識することが大切です。

菓子パン

菓子パンにはマーガリンなどのトランス脂肪酸が多く含まれています。
また、砂糖や小麦が腸内の悪玉菌を増やし、高血糖からの認知症に繋がるリスクの可能性があります。

毎朝菓子パンを食べる習慣がある方は、食生活の見直しを検討するといいかもしれません。

認知症の原因について詳しく知りたい方は、こちらの記事もお読みください。

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認知症の予防になる食べ物

ここまで、成分や摂取量から認知症になりやすい食べ物をご紹介しました。
以下では認知症の予防になる食べ物をご紹介します。

魚

魚には、DHA、EPA、DPAといった脂肪酸が多く含まれています。

摂取量は、１日１切れ以上の魚がいいとされています。

緑黄色野菜・果物

アスパラガスやかぼちゃ、にんじん、ほうれん草などはこれらのビタミンが豊富です。
血中コレステロール低下や血管老化防止の役割も担ってくれます。

認知症予防だけではなく、日々の健康のために緑黄色野菜や果物を摂ることもおすすめです。

カレー

カレーの香辛料として使われているターメリックが、認知症予防につながる食べ物として期待されています。

ターメリックの中でも、「クルクミン」という成分が重要です。

コーヒー

コーヒーに含まれるβセクレターゼが認知症の原因となるアミロイドβを減らす可能性があります。
ただし、不確定な要素も多く、確実とは言い切れません。

糖分を抑えるためにもブラックで飲むことがおすすめです。

緑茶

緑茶の成分であるテアニンの摂取が、認知症予防に期待されています。

１日の摂取目安量は緑茶2杯です。

赤ワイン

認知症を予防するうえでは、赤ワインに含まれるレスベラトロールの摂取が大切です。

赤ワインのカリウムには高血圧の低下の効果が期待でき、間接的に認知症予防にもなると期待されています。
１日の摂取目安量は４杯までです。

過度な飲酒はかえって認知症の発症リスクを高めるので、注意してください。

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認知症を予防する食事法

認知症になりやすい食べ物、認知症予防になる食べ物の一例を挙げました。
しかし、何を食べるかということだけではなく、食事法も認知症に大きく関係しています。

以下で詳しくご紹介します。

バランスの良い食事

上記で挙げた認知症になりやすい食べ物を避け、認知症予防に良いとされる食べ物ばかりを食べればいいというわけではありません。
バランスよく食べることが何よりも大切です。

タンパク質やビタミン、ミネラル、脂肪、炭水化物といったメインの栄養素に加えて、ファイトケミカルも摂取しましょう。
ファイトケミカルとは、必須栄養素ではないものの、身体にとって良い働きをする栄養素といわれています。

糖分を控える

糖分を摂りすぎると血糖値が上がり、ドロドロになった血液が血管を傷つける恐れがあります。

この状態が続くと動脈硬化になり、脳へのダメージに繋がります。
脳にダメージがいきすぎると、認知症の発症リスクも高くなります。

日頃から糖分を多く含むクッキーやケーキといった食品の摂取は控えるようにしましょう。

認知症予防におすすめ！メモリービフィズス記憶対策サプリ

森永乳業のメモリービフィズス記憶対策サプリは、記憶力の維持と向上をサポートすることを目指して開発されたサプリメントです。

脳に働きかけるとされるビフィズス菌MCC1274を配合し、記憶力の低下に対する効果的なアプローチを提供します。

このサプリメントは、腸内環境を整えつつ、脳の健康をサポートすることで、記憶力を高める手助けをすることが期待されています。
健康的な毎日を送りたい方や、年齢と共に気になる記憶力の低下に対処したい方におすすめです。

メモリービフィズス記憶対策サプリはどんな人におすすめ？

メモリービフィズス記憶対策サプリは、特に記憶力の維持や向上を意識している方におすすめのサプリメントです。
具体的には、以下のような方々に適しています。

• 健康維持を始めたい方：健康的な生活を心がけつつ、サプリメントで体内からサポートしたい方
• 記憶対策をしたい方：記憶力の低下に悩み、それを改善したいと考えている方
• すこやかに歳を重ねたい方：年齢に伴う身体の変化に対応し、活力ある毎日を送りたい方

これらの方々には、特定の成分が記憶力サポートに役立つ可能性があります。

メモリービフィズス記憶対策サプリのおすすめポイント

メモリービフィズス記憶対策サプリの最大の特徴は、以下の三点です。

• しっかり腸まで届いて脳に働く
  ビフィズス菌を用いて腸内環境を整えながら、脳腸相関により脳への効果も期待できます。
• ビフィズス菌MCC1274を豊富に配合
  1日分の摂取で2粒に200億個のビフィズス菌MCC1274を配合しており、効果的に体内での活動をサポートします。
• 約7日分お試し初回500円
  初めての方でも気軽に試せる価格設定で、自分に合うかどうかを確かめることが可能です。

これらのポイントにより、記憶力のサポートだけでなく、全体的な健康維持にも寄与するサプリメントと言えます。
記憶力の低下にお悩みの方は、是非このサプリメントを試してみてはいかがでしょうか。

メモリービフィズス記憶対策サプリの詳細

認知症になりやすい食べ物のまとめ

ここまで認知症になりやすい食べ物についてお伝えしました。
要点を以下にまとめます。

• 認知症になりやすい食べ物は赤身肉、マーガリンやラード、菓子パンなどの過剰摂取
• 魚や緑黄色野菜、果物などは認知症予防につながる
• 糖分を控えつつ、バランスの良い食事は認知症予防につながる

これらの情報が少しでも皆さまのお役に立てば幸いです。
最後までお読みいただきありがとうございました。

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